Mazăre Galbenă

Description

Mazărea galbenă este o sursă importantă de nutrienți, conținând fibre, proteine și o varietate de vitamine precum A, B1, B2, B3, B6, C și K. De asemenea, este bogată în minerale precum mangan, magneziu, cupru, fier, fosfor, zinc și potasiu.

Această leguminoasă conține compuși precum betacarotenul și luteina, care sunt benefice pentru sănătatea ochilor. Acest profil nutrițional variat face din mazărea galbenă o opțiune sănătoasă pentru o alimentație echilibrată și contribuie la menținerea sănătății ochilor și la aportul de nutrienți esențiali în dietă.